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Sirops et pastilles bios : se soigner et se faire plaisir au naturel
Emilie PécheulPublié le 01/09/11 | réactions(0)
© Andrzej Tokarski - Fotolia
Les sirops bios :
Qu’est-ce qu’un sirop bio ? Préparation, définition
Le sirop est une préparation liquide épaisse, voire visqueuse, qui se compose principalement de sucre et d’eau.
En phytothérapie, cette préparation à base de sucre et d’eau contient également des extraits de plantes médicinales qui sont conservées par le sirop, et qui permettent une consommation facile et pratique de ces extrais végétaux thérapeutiques. Par exemple, le sirop bio à la propolis est une excellente préparation pour soulager toutes les affections des voies supérieures.
En cuisine, le sirop permet la conservation de plantes aromatiques ou de plantes culinaires que l’on pourra utiliser au gré de ses envies : par exemple, le sirop de canne à sucre, le sirop d’agave (un cactus mexicain à l’index glycémique très bas qui remplace le sucre et le miel dans la plupart des préparations culinaires, ou encore le sirop d’érable. On utilise aussi les sirops bios alimentaires pour préparer des boissons, comme le sirop bio de cassis, de grenade, de citron… Ou dans des préparations alimentaires, pour aromatiser un yaourt, un dessert.
Utilisation des sirops bios :
En phytothérapie, le sirop bio pourra vous permettre d’absorber la bonne posologie de plantes médicinales à des fins curatives : il existe par exemple des sirops contenant de la propolis et du pamplemousse, un complexe qui permet de lutter contre le froid et la pollution.
Le sirop peut aussi être consommé comme un complément alimentaire, comme par exemple le sirop bio d’argousier, qui est riche en vitamine C naturelle et qui aide à renforcer l’immunité et à stimuler vos défenses naturelles. Le sirop d’aubépine permettra quant à lui d’apaiser les cauchemars et les insomnies des petits et des grands.
C’est une excellente idée pour ceux que les tisanes et autres décoctions ou macérâts de plantes rebutent, car ce mode de préparation allie plaisir et santé.
Les pastilles bios :
Tout comme les sirops bios, les pastilles bios peuvent être utilisées à des fins thérapeutiques, ou culinaires… voire comme une gourmandise à avoir en tout temps sous la main pour les gourmands, petits et grands.
Les pastilles sont une préparation contenant du sucre et un arôme (quand il s’agit de bonbons) ou des extraits de plantes médicinales (quand il s’agit d’un médicament ou d’une préparation phytothérapeutique). Comme les sirops, les pastilles ont donc cette double acception : préparation médicinale ou préparation « plaisir ».
Les pastilles bios en phytothérapie :
Les pastilles utilisées à des fins médicinales sont souvent considérées comme de véritables « bonbons tisanes », puisqu’elles allient du sucre à des extraits de végétaux utilisés pour soigner une affection. Pastilles bios à la camomille pour un effet apaisant, pastilles bios à l’eucalyptus et à la propolis pour soigner et prévenir toutes les affections des voies aériennes, pastilles bios à la gelée royale à l’effet régénérant, ou encore pastilles bios à la menthe poivrée stimulant le système digestif, la plupart des plantes médicinales peuvent être préparées sous forme de pastilles bios.
Ces pastilles sont extrêmement pratiques puisqu’elles vous permettent de vous soigner sans avoir à prendre de plantes médicinales sous la forme parfois contraignante de tisanes ou de macérâts : c’est l’idéal pour le lieu de travail ou en déplacement.
Les pastilles bios pour le plaisir :
Certaines pastilles bios sont aussi élaborées simplement pour le plaisir régressif du bonbon sucré… autant choisir ces gourmandises en « bio » pour profiter du meilleur de la nature.
Il existe par exemple des pastilles de fruits bios, certaines sont d’ailleurs élaborées sans sucre : cassis, pamplemousse, orange, citron, ou même baie de goji ou acérola, ces pastilles bios sont inventives et délicieuses. Si vous prenez soin de les choisir sans sucre, elles vous permettront de profiter des vertus des plantes ou des fruits avec lesquelles elles ont été élaborées, au quotidien, et sans contrainte.
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